Dicas de como fazer bife à milanesa suculento. Fonte: Pinterest
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Bife à Milanesa: Receita Deliciosa Para Fazer no Forno

Nada como reunir a família e amigos ao redor da mesa acompanhado de belas e deliciosas refeições, não é verdade? Por isso, se você está à procura de um prato fácil para complementar seu cardápio do almoço ou jantar deve apostar na preparação deliciosa do bife à milanesa.

Confira agora um passo a passo especial de como fazer bife à milanesa no forno. Garanto que essa receita vai te deixar com água na boca. Confira!

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Aprenda como fazer bife à milanesa no forno

O bife à milanesa receita pode ser feito de diversas maneiras. E dentre as opções existentes, hoje, nós separamos uma receita saborosa e prática de como fazer bife à milanesa no forno. Anote os ingredientes e observe o passo a passo compartilhado de como fazer bife à milanesa receita.

Dicas de como fazer bife à milanesa suculento. Fonte: Pinterest

Bife à Milanesa

O bife à milanesa é uma receita que pode ser feita de diversas maneiras. Curiosamente a origem desse prato crocante e suculento se encontra na Grécia.
Tempo Preparo 10 mins
Cozimento 45 mins
Tempo Total 55 mins
Refeição Almoço, bife, Jantar
Cozinha grega
Serve 6 porções

Ingredientes
  

  • 6 bifes de carne alcatra
  • 2 ovos
  • 3 colheres de (sopa) de leite
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres de (chá) de orégano
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo
 

  • Sobre uma tábua de carnes, bata os 6 bifes de alcatra com um martelo de bife, para que fiquem macios;
  • Tempero os 6 bifes de alcatra com sal e pimenta;
  • Em uma vasilha, coloque os ovos, o leite e tempere com uma pitada de sal e pimenta. Nesta etapa, mexa bem todos os ingredientes;
  • Em outra vasilha, misture a farinha de rosca e o orégano;
  • Em um prato coloque somente a farinha de trigo;
  • Pegue os bifes de alcatra e passe primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos com leite e por fim passe na farinha de rosca. Obs: procure pressionar o bife na farinha de rosca para que ela grude bem na carne;
  • Transfira os bifes à milanesa para uma forma antiaderente e leve ao forno pré-aquecido médio, por 30 minutos. Obs: quando der 15 minutos de forno vire os bifes da forma para que ambos os lados fiquem dourados;
  • Por fim, retire do forno e sirva em seguida.
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Pronto! Agora é só se deliciar com esse maravilhoso prato de bife à milanesa crocante.

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