Aprenda como fazer bolo de cenoura em casa. Fonte: Pixabay
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Bolo de Cenoura: Receita Rápida Para Fazer no Liquidificador

Você sabia que o bolo de cenoura está entre as receitas de bolo mais buscadas do Brasil? Pois é! Além disso, essa deliciosa sobremesa tem até data comemorativa própria. Para quem não sabe, o Dia Nacional do Bolo de Cenoura é comemorado em 3 de fevereiro.

Por isso, se você está em busca de uma receita de bolo de cenoura fofinho para deixar seu café da manhã ou da tarde ainda mais especial, veio ao lugar certo. Neste post, vamos compartilhar um passo a passo rápido e fácil de como fazer bolo de cenoura no liquidificador. Confira e se delicie!

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Aprenda como fazer bolo de cenoura fofinho em casa

Aprenda como fazer bolo de cenoura em casa. Fonte: Pixabay

Bolo de cenoura

Aprenda como fazer bolo de cenoura e surpreenda amigos e familiares.
Tempo Preparo 10 mins
Cozimento 40 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição bolo, Café da manhã, doce
Cozinha Brasileira
Serve 15 porções

Ingredientes
  

Massa

  • 2 cenouras médias
  • 2 xícaras de chá de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo
 

Massa

  • No liquidificador, bata as cenoura descascada e picada, o óleo, os ovos. Bata até formar uma mistura homogênea;
  • Em uma bacia de batedeira, coloque a massa do liquidificador e adicione o trigo e o açúcar. Bata até a massa ficar consistente;
  • Acrescente o fermento em pó e mexa aos poucos com uma colher;
  • Em uma forma untada e enfarinha, coloque a massa e leve a forma em forno médio por cerca de 40 minutos.

Recheio

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E aí, gostou da receita de bolo de cenoura de liquidificador compartilhada? Então, aproveite sua visita em nosso blog e leia agora mesmo o texto “Bolo de Abacaxi: Receita Irresistível Pra Fazer no Liquidificador” e acrescente mais essa sobremesa no seu livro de receitas.

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