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Na prova de eliminação, os participantes tiveram que preparar versões veganas de pratos clássicos da culinária mundial. Na ocasião, a chef Bela Gil participou do desafio, orientando e julgando os pratos junto com os jurados. Com um delicioso boeuf bourguignon vegano de cogumelos com purê de batata, Kelyn foi a vencedora da prova de eliminação. …
Na prova de eliminação do do 9º episódio do MasterChef Brasil, os participantes tiveram que entregar uma receita criativa e saborosa de cuscuz. O prato típico brasileiro que tem particularidades e características diferentes em cada região, resulta na criação de diferentes versões de cuscuz. E dentre tantos sabores (formas de preparo e de servir), o …
Dentre tantas opções, o consumo de caldos e sopas está entre os principais alimentos consumidos no frio. Logo, se você está em busca de um prato saboroso e quentinho para se aquecer nesse inverno, eu te aconselho a preparar essa deliciosa sopa de feijão branco. Preparado (a)? Então, anote os ingredientes, siga o passo a passo compartilhado …
O purê de abóbora, muito mais que um simples acompanhamento, também pode ser o prato principal da sua refeição! Delicioso, cremoso e prático, o purê de abóbora certamente irá deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso. Neste post, vamos compartilhar o passo a passo de como fazer purê de abóbora cabotiá. Anote os ingredientes …
Mas, afinal, o que são almôndegas? Para quem não sabe almôndegas se tratam de pequenos bolos arredondados, geralmente feitos de carne moída, ovos, especiarias e demais ingredientes. As almôndegas são fritas e normalmente servidas com arroz e salada de alface. Logo, se você está em busca de uma receita de almôndegas ao molho simples e …
A receita de guacamole além de ter uma preparação fácil, é uma opção de prato muito saborosa, nutritiva e repleta de sabor. Por isso, se você deseja ir até o México sem sair de casa, atente-se aos próximos tópicos. Neste post, vamos compartilhar o passo a passo de guacamole como fazer. Confira e surpreenda a …
A receita do cuscuz paulista é prática, saborosa e sempre faz o maior sucesso durante as refeições. Não é à toa que esse prato se tornou o queridinho de muitos brasileiros. Por isso, se você deseja deixar seu almoço ou jantar ainda mais especial, anote os ingredientes e confira o passo a passo de como …
A receita de creme de milho é um prato bastante popular em nosso país. No entanto, ao contrário do que muitas pessoas pensam, ela não é brasileira, mas sim originária da culinária norte-americana. Neste post, vamos compartilhar o passo a passo de como fazer creme de milho. Confira e deixe o almoço ou o jantar …
A preparação de um delicioso purê de batata cremoso traz um toque muito especial para a comida. Sua preparação além de exigir poucos ingredientes, pode ser feita em apenas 40 minutos. No entanto, se você ainda tem dúvidas ou nunca conseguiu chegar ao ponto de obter um purê de batata simples e cremoso, atente-se aos …
Quando as temperaturas diminuem, nada mais gostoso do que saborear um cremoso caldo verde, não é mesmo? E se você está a procura de uma receita simples e prática de como fazer caldo verde, veio ao lugar certo. A receita de caldo verde é um clássico da cozinha portuguesa que vem conquistando cada vez mais …