Receita de pudim de geladeira simples - Foto: Receitas Nota 10
Sobremesas e Doces

Pudim de Geladeira: Sobremesa Fácil para Todas as Hora

Quer uma sobremesa fácil e gostosa para ter sempre em casa? Então, invista no pudim de geladeira que é ideal para saborear após o almoço ou mesmo para servir para suas visitas após um jantar. E o melhor de tudo, a receita pudim de geladeira é super fácil e rápida de ser feita, ou seja, você vai conseguir economizar tempo e sempre ter um docinho na geladeira. 

E pensando em você que deseja aprender como fazer pudim de geladeira simples e fácil nós da Viva Receitas vamos te ensinar o passo a passo do pudim de geladeira fácil que vai te deixar com água na boca. Confira!

Veja também: Gelatina Colorida: 2 Receitas Divertidas para Fazer Com as Crianças

Como fazer pudim de geladeira fácil

Para a festa de final de ano, para um almoço em família ou mesmo para um jantar com amigos, a receita pudim de geladeira simples é sempre uma boa escolha, pois além de ser muito gostoso o pudim de geladeira fácil é rápido de ser feito, garantindo que você tenha mais tempo livre para preparar outros pratos ou mesmo para descansar. 

Por conta disso, veja abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo de como fazer pudim de geladeira fácil.

Receita de pudim de geladeira simples - Foto: Receitas Nota 10

Pudim de geladeira

Natalia Santos
Quer uma sobremesa prática e gostosa para todas as horas? Então, aposte na praticidade do pudim de geladeira.
Tempo Preparo 5 mins
Cozimento 10 mins
Geladeira 4 hrs
Tempo Total 4 hrs 15 mins
Refeição sobremesa
Cozinha Brasileira
Serve 12 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 unidade de gelatina sem sabor
  • 100 ml de água morna
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite use a mesma medida da lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 2 xícaras de chá de açúcar

Modo de Preparo
 

  • Em uma forma redonda com furo no centro coloque o açúcar e a água e leve para o fogo até caramelizar, reserve.
  • Para o pudim comece dissolvendo a gelatina em água morna;
  • Em seguida, coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata até ficar homogêneo;
  • Despeje o líquido do liquidificador na forma já caramelizada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas;
  • Agora é só desenformar e servir.
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Diferentes caldas para pudim de geladeira

Você sabia que é possível fazer diferentes tipos de caldas para pudim de geladeira? Pois é, desde calda de morango até mesmo aquele doce de leite cremoso usado no churros podem incrementar a sua receita e trazer um novo sabor para o pudim de geladeira. 

Uma dica importante para quem deseja usar uma calda diferente no pudim de geladeira é não caramelizar a forma antes, então, faça apenas a receita do pudim e coloque na geladeira e após desenformar você coloca a calda por cima para ter um sabor ainda mais especial. 

Por isso, veja abaixo 3 tipos de caldas para pudim de geladeira.

1. Calda de morango para pudim de geladeira

Calda de morango para pudim de geladeira

Natalia Santos
Se você é daqueles que adora essa fruta, não deixe de saborear o pudim de geladeira com uma calda de morango bem apetitosa.
Tempo Preparo 10 mins
Cozimento 8 mins
Tempo Total 18 mins
Refeição sobremesa
Cozinha Brasileira

Ingredientes
  

  • 1 caixa de morangos
  • 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo
 

  •  Lave bem os morangos, corte-os ao meio e coloque em uma panela com o açúcar.
  • Leve a panela ao fogo e mexa delicadamente até ficar uma calda grossa e cremosa.
  • Após desenformar o pudim, basta colocar a calda de morango por cima e servir.
Palavras chaves calda para pudim de geladeira

2. Calda de maracujá para pudim de geladeira

Calda de maracujá para pudim de geladeira

Natalia Santos
O calda de maracujá vai adicionar um sabor cítrico delicioso para o seu pudim de geladeira.
Tempo Preparo 5 mins
Cozimento 8 mins
Tempo Total 13 mins
Refeição sobremesa
Cozinha Brasileira

Ingredientes
  

  • 1 unidade de maracujá com sementes
  • 1/4 xícara de chá de água
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo
 

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem até que o açúcar esteja totalmente dissolvido;
  • Leve a panela ao fogo baixo e espere levantar fervura;
  • Nesse momento aumente para fogo médio e fique mexendo até formar uma calda com cor amarelada;
  • Agora é só colocar a calda sobre o pudim e servir.
Palavras chaves calda para pudim de geladeira

3. Cobertura de doce de leite para pudim de geladeira

Cobertura de doce de leite para pudim de geladeira

Natalia Santos
A cobertura de doce de leite cremoso é a combinação perfeita para o pudim de geladeira.
Tempo Preparo 3 mins
Cozimento 12 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição sobremesa
Cozinha Brasileira

Ingredientes
  

  • 250 gramas de doce de leite cremoso
  • 100 gramas de creme de leite

Modo de Preparo
 

  • Coloque o creme de leite com o doce de leite em uma panela e misture bem;
  • Em seguida, leve a panela ao fogo médio e continue mexendo até ficar uma mistura bem cremosa e homogênea;
  • Desligue o fogo, espere 3 minutos e pode colocar sobre o pudim.
Palavras chaves cobertura para pudim de geladeira

E aí, gostou da nossa receita de pudim de geladeira? Bem fácil de fazer, não é mesmo? Agora, basta você escolher sua calda favorita, fazer uma almoço especial em sua casa e arrasar na sobremesa.

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