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Os macarons certamente ganharam o coração dos brasileiros! Originários da Itália e popularizados na França, os saborosos macarons são docinhos de massa colorida, leve e recheio cremoso. Por isso, se você está à procura de receitas de macarons, veio ao lugar certo. Neste post, vamos compartilhar o passo a passo de como fazer macarons e …
A prova de eliminação do programa MasterChef Brasil foi marcada pela preparação de receitas afetivas. O programa apresentou no telão comidas do dia a dia, que retratam histórias em família de todo o Brasil. Dessa forma, os participantes tiveram que recriar pratos conhecidos nas casas dos brasileiros. Entre as sugestões apresentadas estavam rabada, bacalhoada, baião …
A cuca, chamada originalmente de Streuselkuchen, tem sua origem na culinária alemã e significa “bolo de flocos” – uma massa doce que se tornou muito famosa no Brasil. Com o tempo, a cuca original foi ganhando novas versões e, hoje, a receita de cuca de banana com farofa tem se destacado cada vez mais. Neste …
Na prova de eliminação da oitava edição do programa MasterChef Brasil 2021, os participantes tiveram que lidar com um dos maiores desafios da confeitaria já realizados na competição: o Baked Alaska. Criado em 1867, no estado de Nova York, o Baked Alaska foi idealizado como forma de comemoração dos Estados Unidos pela compra do Alasca. …
Se você deseja aproveitar o pãozinho que sobrou do dia anterior, a dica é apostar na preparação da receita de pudim de pão e surpreender a todos. O pudim de pão, também conhecido como pudim de pão velho, é uma receita simples e dá para servir tanto no café da manhã como no café da …
A receita de floresta de café preparada pela participante Daphne, na sétima edição do programa MasterChef Brasil 2021 arrancou elogios dos jurados. E se assim como nós, você também está curioso para preparar essa deliciosa sobremesa em casa, saiba que este post foi feito especialmente para você. Confira agora o passo a passo de como …
O chantilly é o resultado da mistura entre creme de leite fresco e açúcar batido na batedeira. Prático, rápido e cremoso, o chantilly se torna o ingrediente perfeito para ser usado em receitas de bolos, tortas e demais doces. Logo, pensando na versatilidade que o chantilly pode trazer para diversas receitas, vamos compartilhar neste post …
O terceiro episódio do MasterChef Brasil 2021 teve muita cantoria e confeitaria. Afinal, o programa foi marcado pela presença especial de Duda Beat, dona do famoso hit “Bixinho”. Na ocasião, Duda Beat foi responsável por apresentar a prova de eliminação, onde os cozinheiros tiveram que preparar deliciosos Donuts. Por isso, se você é apaixonado por …
A mousse de chocolate é uma sobremesa simples e prática, perfeita para quem está com pouco tempo disponível na cozinha. Afinal, é sempre bom ter um docinho para apreciar no decorrer do dia, não é mesmo? Neste post, vamos compartilhar o passo a passo de como fazer mousse de chocolate. Confira e surpreenda familiares e …
A palha italiana é o doce perfeito para você que está a procura de uma sobremesa fácil e prática para se deliciar ou até para vender e gerar uma renda extra. E ao contrário do que muitas pessoas pensam, a palha italiana não é portuguesa nem italiana, mas sim brasileira. Logo, se você está em …