Aprenda como preparar tender com abacaxi. Fonte: Revista Maricá Já
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Tender Com Abacaxi: Receita Simples e Suculenta Para o Natal

Você sabia que carne suína combina muito bem com abacaxi? Pois é, não é à toa que o tender com abacaxi tem feito tanto sucesso nas últimas celebrações natalinas. 

Por isso, se você está a procura de uma receita de tender com abacaxi, veio ao lugar certo. Aprenda agora como preparar tender assado com abacaxi e deixe todos os seus familiares e amigos com água na boca. Confira!

Veja também: Ceia de Natal Simples: Receitas Saborosas Para Comer e Gastar Pouco

Aprenda como fazer tender com abacaxi suculento

Aprenda como preparar tender com abacaxi. Fonte: Revista Maricá Já

Tender com abacaxi

O tender com abacaxi é uma receita clássica que não pode faltar na sua ceia de natal.
Tempo Preparo 15 mins
Cozimento 1 hr 40 mins
Tempo Total 1 hr 55 mins
Refeição Almoço/Jantar
Cozinha Americana
Serve 10 porções

Ingredientes
  

  • 1 tender (aprox. 1 Kg)
  • 1 abacaxi (em cubos)
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 30 unidades de cravos da índia

Modo de Preparo
 

  • Separe uma panela e cozinhe o abacaxi com a água e o açúcar por cerca de 1 hora em fogo baixo. Depois reserve;
  • Faça cortes diagonais no tender e espete um cravo onde as linhas se encontram;
  • Em uma forma, coloque o tender e regue-o com metade da calda de abacaxi;
  • Leve a forma com o tender ao forno a 180°C e asse por aproximadamente por 40 minutos;
  • Coloque o tender em um recipiente, depois acrescente pedaços de abacaxi e o restante da calda.
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Confira seis tipos de molho para tender

  1. Molho para tender de barbecue;
  2. Molho para tender de maracujá;
  3. Molho para tender de mostarda e mel;
  4. Molho para tender de laranja com mel;
  5. Molho para tender de cebola e alho;
  6. Molho para tender de vinho com abacaxi.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de tender com abacaxi, aproveite sua visita em nosso blog e leia agora mesmo o texto “Rabanada: Veja 3 Receitas desse Típico Doce de Natal” e se surpreenda com essa sobremesa.

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